Aneka Resep Puding Mudah dan Lengkap

Waah, siapa sih yang nggak suka puding?? Pudding adalah salah satu makanan yang enak dan cukup simple untuk dikonsumsi.
dan di dunia ini ada berbagai macam bentuk, rasa dan variasi yang berasal dari Olahan Puding. waah,, jadi makin nggak sabar nih..

Sekarang Bee akan memberikan beberapa Resep Membuat Puding yang Mudah dan cukup simple buat sobat Bee.. Check it..

Resep Puding Tiramisu

Mendengar kata Tiramisu pasti kalian sudah bisa membayangkan bagaimana nanti jadinya Pudding Tiramisu ini. hmmm,, ya sudah kalau begitu langsung saja ya,, This is it..

Bahan:
50 g gula pasir
1 butir telur ayam
1 sdm mentega, lelehkan
200 ml susu segar


100 ml krim segar
½ sdt vanili bubuk
½ sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
2 lembar roti tawar tanpa kulit, potong-potong
1 sdm kismis

Topping:
1 sdt gula bubuk
2 buah strawberry, belah-belah

Cara Membuat Puding Tirramisu:

1. Kocok gula dan telur hingga gula larut.
2. Tambahkan mentega, susu, krim dan vanili.
3. Masukkan larutan maizena. Aduk rata.
4. Susun potongan roti tawar dan kismis dalam 2 mangkuk tahan panas.
5. Tuangi larutan susu.
6. Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
7. Angkat. Sajikan dengan Toppingnya.

Untuk 2 buah


Resep Puding Susu Coklat

Resep selanjutnya adalah Cara Membuat Puding Susu Coklat. Puding Susu ini rasanya sangat enak dan segar lho, berikut adalah cara membuatnya.

Bahan:
Agar-agar bubuk cokelat, 2 bungkus
Gula pasir, 100 gram
Susu cair cokelat, 600 ml
Cokelat masak pekat, 100 gram, lelehkan
Pasta cokelat, 1 sendok teh
Garam, secukupnya

Untuk Saus:
Susu cair, 250 ml
Tepung maizena, 1 sendok teh
Gula pasir, 50 gram
Garam, secukupnya
Vanili bubuk, 1/4 sendok teh
Kuning telur, 1 butir, kocok

Cara Membuat Pudding Susu Cokelat:

1. Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan garam. Aduk rata dan rebus di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.
2. Masukkan cokelat masak pekat, masak hingga cokelat larut. Angkat, tambahkan pasta cokelat, aduk rata.
3. Tuang rebusan agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi air. Bekukan.
4. Saus : Rebus susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili hingga mendidih. Ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuang dalam kuning telur. Aduk rata.
5. Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus hingga mendidih dan kental sambil diaduk. Angkat dan dinginkan.
6. Keluarkan puding dari cetakan, sajikan puding dengan saus vanila.


Resep Puding Coklat Manis

Resep yang satu ini nih adalah Resep yang harus kalian coba, yaitu Cara membuat Resep Puding Cokelat Manis. Rasa Pudding ini sangat lezat dan tambahan saus vanila membuat puding ini begitu nikmat dan pastinya tidak kalah enak dengan Resep-Resep puding lainnya.

Bahan:
Agar-agar putih 1 bungkus
Susu cair 400 ml
Dark cooking chocolate 50 gr, dipotong-potong
Gula pasir 2 sendok makan
Kuning telur 1 butir, kocok
Putih telur 3 butir

Untuk Pelengkap:
Saus Vanili/Cokelat
Cokelat serut

Cara membuat Pudding Coklat Manis:

1. Agar-agar dimasak bersama susu, coklat, gula pasir diatas api sedang hingga panas.
2. Lalu ambil sedikit adonan, kemudian campur dengan kuning telur, tuang kembali ke dalam adonan panas. Masak sampai mendidih. Angkat.
3. Putih telur dikocok sampai mengembang dan naik. Kemudian tuangkan adonan agar-agar panas secara bertahap sambil aduk terus hingga tercampur rata.
4. Simpan atau tuangkan ke dalam cetakan. Biarkan hingga membeku, supaya cepat simpan dalam lemari es hingga dingin.
5. Dan puding siap disajikan dengan pelengkapnya.